मछली खाने से क्या होता है, मछली खाने के फायदे, नुकसान
इस पोस्ट में हम जानेंगे की Machhali Khane Se Kya Hota Hai और Machhali Khane Ke Fayde साथ ही जानेंगे अंडा और मछली एक साथ खा सकते है और मछली खाने के बाद अंडा खाना चाहिए या नहीं की पूरी जानकारी.

साथ ही पोस्ट में जानेंगे की अंडा खाने के कितनी देर बाद मछली खाना चाहिए और एग और फिश खाने के नुकसान क्या है. इन सब के बारे में इस पोस्ट में विस्तार से जानेंगे.
Contents
Machhali Khane Se Kya Hota Hai
मछली में कई तरह के आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, जो हमारे शरीर के लिए उपयोगी है. इसका हमें सिमित उपयोग हमें सीमित मात्रा में करना चाहिए. अगर मछली को एक Individual खाता है तो ये उसके शरीर को कई तरह के लाभ देते है.
मछली में विटामिन डी, विटामिन B2, आयरन, जस्ता, आयोडीन, मैग्नीशियम, पोटेशियम आदि पर्याप्त मात्रा में होते हैं जो हमारे शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त कराते हैं. मछली का सेवन हमारे दिमाग को तेज करता है. इससे आंखों की रोशनी बढ़ती है.
मछली को अगर हम कम पका कर खाते हैं तो ये हमारे शरीर में उच्च रक्तचाप को कम करता है, चेहरे की झुर्रियां को कम करता है, बालों को घना एवं मजबूत करता है इसके साथ ही दिल के दौरे जैसे खतरों को कम करता है.
Machhali Khane Ke Fayde
- दिमाग को तेज करता है.
- आंखों की रोशनी बढ़ती है.
- उच्च रक्तचाप को कम करता है.
- चेहरे पर झुर्रियां जल्दी नहीं आती है.
- बालों को घना एवं मजबूत करता है.
- दिल के दौरे के खतरे को कम करता है.
मछली खाने के नुकसान
- गर्भवती महिलाओं के लिए मछली का सेवन नुकसानदायक होता है.
- मछली खाने के बाद दूध का सेवन करने पर त्वचा पर सफेद धब्बे हो जाते हैं.
- मछली का अधिक मात्रा में सेवन करने से Diabetes का खतरा बढ़ जाता है.
- मछली से भी कुछ लोगों को एलर्जी होती है, जिसके कारण उन्हें त्वचा एवं स्वास्थ्य संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
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Machli Ke Ande Khane Ke Fayde
मछली के अंडे मे अच्छी मात्रा मे वसा होती है. मछली के अंडे के अंदर अच्छे कोलेस्ट्रॉल की मात्रा काफी अधिक होती है जोकि आपके शरीर को बेहतर करता है. मछली के अंडे Omega -3 Fatty Acid, Eicosapentaenoic, Docosahexaenoic Acid और Vitamin B12 भरपूर मात्रा में होते हैं.
ओमेगा -3 फैटी एसिड मस्तिष्क और हृदय स्वास्थ्य के लिए आवश्यक हैं. यह सभी सूजन को कम करता है और पुरानी बीमारी से राहत देने का काम करता है. विटामिन बी-12 आपके हर्ट के लिए अच्छा होता है. यह दिल की बीमारी को रोकने का काम करता है.
मछली के अंडे में Sodium के घोल डूबे रहते हैं इसलिए इनके अंदर नमक की मात्रा काफी अधिक रहती है.
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Anda Machli Kha Sakte Hain
अंडा और मछली एक साथ खाना हमारे शरीर के लिए बहुत नुकसानदायक होता है. अगर हम अंडे और मछली को एक साथ खाते हैं तो इसकी वजह से खाने वाले व्यक्ति को त्वचा संबधित एलर्जी की समस्या होने का खतरा बढ़ जाता है.
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Egg Aur Fish Khane Ke Nuksan
अंडा और मछली एक साथ खाया जा सकता है किन्तु अंडा और मछली एक साथ कभी नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसकी वजह से खाने वाले व्यक्ति को नुकसान होता है. अगर कोई व्यक्ति उबले हुए अंडे के साथ मछली का सेवन करता है तो इससे उस व्यक्ति में Skin एलर्जी की संभावना बढ़ जाती है.
अंडे और मछली का अलग-अलग इस्तेमाल करने पर भी इनसे कुछ नुकसान हो सकते है. जैसे-
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अंडा खाने के नुकसान
- अंडे के पीले भाग में कोलेस्ट्रॉल और चर्बी अधिक मात्रा में होती है, इसलिए अगर आप रोजाना ज्यादा मात्रा में अंडों का सेवन करते हैं तो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल बढ़ जाता है. जिसके कारण ह्रदय संबंधी समस्याएं हो सकती हैं.
- अंडे के सफेद भाग में प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है, इसलिए यह किडनी की समस्या से ग्रसित लोगों के लिए हानिकारक होता है.
- अंडे का सेवन करने से कुछ लोगों को एलर्जी हो सकती है, इसके अतिरिक्त खुजली होना, त्वचा में सूजन आना जैसी समस्याएं भी आ सकती है.
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Pregnancy Me Machli Khana Chahiye
Pregnancy में मछली खाना मां और बच्चे दोनों के लिए फायदेमंद होता है. शुरुआत में शिशु को कई तरह के पोषक तत्वों की जरूरत होती है, जो मछली में प्रचुर मात्रा में पाई जाती है. PFDA और EPA के अनुसार हफ्ते में दो से तीन पर आप माँ को 226 से 340 ग्राम की मछली का सेवन करा सकते हैं.
इसके अलावा अगर आप एक स्तनपान कराने वाली मां हैं तो आपको भी इतनी ही फिश खानी चाहिए.
अंडा और मछली को खाया जा सकता है किन्तु एक साथ कभी नहीं खाना चाहिए क्योंकि इसकी वजह से खाने वाले व्यक्ति को एलर्जी की समस्या हो सकती है.
अंडा खाने के 3 से 4 घंटे बाद आप मछली का सेवन कर सकते हैं.
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