Karela खाने के फायदे, जाने करेले के #12 लाभकारी गुण, तासीर
क्या आप भी जानना चाहते हैं कि करेला किस प्रकार हमारे शरीर के लिए फायदेमंद है? अगर हाँ, तो आप सही जगह हैं. आज हम आपको इस Article की मदद से बताएंगे Karela Khane Ke Fayde और Karela Ke Sath Kya Na Khaye.
इसके साथ ही इस पोस्ट में हम जानेंगे करेला खाने का सही समय, रात में करेला खाने से क्या नुकसान होता है, Karela Khane Ke Bad Kya Nahin Khana Chahiye, Karela Garam Hota Hai Ya Thanda इत्यादि की पूरी जानकारी विस्तार में जानेंगे.
Karela Khane Ke Fayde
1. करेला में विशेष प्रकार के गुण होते हैं जिन्हें चर्बी में परिवर्तित किया जाता है, इससे Blood Sugar को Control करने में मदद मिलती है.
2. इसमें कम कैलोरी में होती है, जो वजन नियंत्रण में सहायक होती है.
3. यह Vitamin C, Vitamin A, Vitamin K, Potassium, Folic Acid इत्यादि गुणों से भरपूर होता है.
4. करेला आंत के स्वास्थ में सुधार करता है, जिससे पेट संबंधित समस्याओं को कम किया जा सकता है.
5. करेला में Vitamin a होता है, जो आंखों के स्वास्थ में सहायक होता है.
6. इसमें Antioxidants होते हैं जो जिगर को स्वास्थ रखते हैं.
7. Blood Pressure को कंट्रोल करने में करेला का उपयोग किया जाता है, खासकर जिनका उच्च रक्तचाप होता है.
Karela Ke Sath Kya Na Khaye
करेला के साथ कभी भी मूली का सेवन नहीं करना चाहिए. अगर आप दोनों को एक साथ खाते हैं तो इससे कब्ज की समस्या होती है. इसके अलावा अगर करेले के साथ दही, मट्ठा नहीं खाना चाहिए. इससे सेहत पर बुरा असर पड़ता है.
क्योंकि दही और छाछ में Lactic Acid होता है, जबकि करेले में मौजूद पोषक तत्व के साथ क्रिया करके Skin Rashes
और खुजली का कारण बनता है. इसलिए करेला के साथ दही-छाछ का सेवन नहीं करना चाहिए.
Karela Khane Se Kya Hota Hai
1. करेले में phosphorus होता है, जो कफ, कब्ज और पाचन संबंधी समस्याओं को दूर करने में सहायक होता है. इसके सेवन से भोजन का पाचन ठीक होता है, जिससे भूख खुलकर लगती है.
2. दमा/ अस्थमा रोग में करेले की बगैर मसाले सब्जी खाने से फायदा मिलता है.
3. पेट में गैस बनने और अपच होने की समस्या में आराम मिलता है.
4. करेले का जूस पीने से लीवर मजबूत और लीवर से जुड़ी समस्याएं खत्म होती है.
5. करेले की पत्तियों या फल को पानी में उबालकर खाने से रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ती है.
6 उल्टी-दस्त या हैजा होने पर इसके रस में काला नमक मिलाकर पीने जल्दी आराम मिलता है.
7. कच्चा करेला खाने से लकवा रोगी को लाभ मिलता होता है.
8. यह खून साफ करने एवं मधुमेह में बेहद असर कारक होता है.
9. खूनी बवासीर में करेला लाभदायक होता है.
10. गठिया व हाथ पैरों में जलन होने पर इसके रस की मालिश करने से आराम मिलता है.
11. करेले का उबला पानी व करेले का रस दोनों ही किडनी की समस्याओं में बेहद लाभकारी हैं. यह किडनी को सक्रिय करके हानिकारक तत्वों को शरीर से बाहर करने में सहायक होता है.
12 हृदय संबंधित समस्याओं एवं मुंहासे ठीक करने, कैंसर में लाभकारी है. क्योंकि यह हानिकारक वसा को हृदय की धमनियों में जमने नहीं होने देता है, जिससे रक्त संचार व्यवस्थित बनाता है. इससे हार्ट अटैक की संभावना कम होती है.
Karela Khane Ke Nuksan
1. करेला का अधिकतम खस्ता कड़वा होता है, जिससे कुछ लोग इसका स्वाद नहीं पसंद करते हैं.
2. पूरी तरह से पका न होने के कारण इसमें प्राकृतिक विषाणु होते हैं, जो पेट समस्याओं जैसे कि जी मिचलाना और बदहजमी का कारण बनते हैं.
3. करेला का सेवन करने से Blood Sugar कम होता है, जिससे Diabetics के लिए दवाओं की आवश्यकता कम होती है. इसलिए Diabetics रोगियों को चिकित्सक की सलाह पर ही करेला का सेवन करना चाहिए.
4. करेला में अधिक मात्रा में Oxalate होता है, जिससे Calcium की बरबादी की संभावना होती है.
5. करेले का सेवन गर्भावस्था के दौरान समिति मात्रा में किया जाना चाहिए, क्योंकि इसमें गर्भ निरोधक गुण होते हैं, जो गर्भावस्था को प्रभावित करते हैं.
Karela Khane Ke Bad Kya Nahin Khana Chahiye
करेला खाने के बाद दूध, आम, मूली या दही का सेवन नहीं करना चाहिए. इसमें Calcium और कई सारे vitamins से भरा होता है, लेकिन अगर इसे करेले के साथ खाया जाए तो इसका गलत प्रभाव पड़ता है. इससे कब्ज के साथ पेट में Inflammation की समस्या होती है.
Pregnancy Me Karela Kha Sakte Hai
करेला मौसमी सब्जी है, इसके सेवन से गर्भवती महिलाओं में Metabolism Boost होता है. साथ ही इसमें विकसित नामक तत्व होता है, जिससे Tissues तक आक्सीजन ले जाने वाली लाल रक्त कोशिकाओं को नुकसान होता है. इस कारण Pregnant महिला को Anemia की दिक्कत होती है.
Karela Garam Hota Hai Ya Thanda
करेला गरम होता है. क्योंकि यह एक Tropical फल है, जिसका सेवन अक्सर गर्मियों में किया जाता है.
Karele Ki Sabji Khane Ke Fayde
करेले में Iron, Vitamin C, Manganese, Potassium, Zinc जैसे पोषक तत्व मौजूद होते हैं. जो कि Diabetic Patient के लिए Medicine का काम करता है. यह वजन घटाने एवं खराब Cholesterol के Level को नियंत्रित करने में मददगार होता है.
Karele Ki Taseer
करेले की तासीर ठंडी होती है. यह शरीर में वायु को बढ़ाकर पाचन क्रिया को तेज करता है. जिससे पेट साफ होता है.
करेले के अन्दर Vitamin A, B और C पर्याप्त मात्रा में पाया जाता है.
करेला खाने के बाद आपको दूध, आम, मुली, भिन्डी बिलकुल नही खाना चाहिए.
करेला खाने के बाद दही खा सकते है दही हमारे पेट और पांचन के लिए बहुत फायदेमंद होता है.
करेला खाने के बाद दूध कम से कम दो-तीन घंटे बाद ही पीएं, क्योंकि इससे आपके शरीर को इनफेक्शन, दाद, खाज, खुजली, एग्जिमा जैसी समस्या हो सकती है
करेला और आम का सेवन एक साथ करने से हमें उल्टी, जी मिचलाना और आपको सांस लेने में भी तकलीफ जैसी परेशानी हो सकते है.
अंडे मैं भरपूर मात्रा मैं प्रोटीन होता है लेकिन करेले के साथ अंडे को नहीं खाया जा सकता क्यों कि यह Food Poisoning का कारण बन सकता है.
उम्मीद करते हैं आपको हमारी Karela Khane Ke Fayde और Karela Ke Sath Kya Na Khaye पसंद आई होगी.
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