#6 Apple Cider Vinegar के फायदे, एप्पल साइडर विनेगर के नुकसान

इस पोस्ट में हम जानेंगे Apple Cider Vinegar Ke Fayde और सेब का सिरका पीने के नुकसान.

 साथ ही जानेंगे Seb Ka Sirka Kaise Banaye, Apple Cider Vinegar Kya Hai, Apple Cider Vinegar Kaise Piye, Apple Cider Vinegar Ki Taseer, सेब का सिरका किस काम आता है इत्यादि की पूरी जानकारी इस पोस्ट में विस्तार से जानेंगे.

Apple Cider Vinegar Ke Fayde

1. Apple Cider Vinegar में एक प्रकार का Acid होता है जो भोजन को अधिक पाचन योग्य बनाता है और अनिच्छुक भोजन की भाति वजन कम करने में मदद करता है.

2. रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है.

3. इसे गरारे की तरह इस्तेमाल किया जाता है, जो साइनसिटीज और गले की समस्याओं को बढ़ावा देने वाले Viruses और Bacteria के खिलाफ मदद करता है.

4. Flavonoids हृदय स्वास्थ को सुधारने में मदद करते हैं.

5.  Apple Cider Vinegar पाचन को सुधारने में मदद करता है और अपच को कम करता है.

6. त्वचा और बालों के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इससे त्वचा नरम, चमकदार और बाल स्वस्थ होते है.

सेब का सिरका पीने के नुकसान

1. अधिक मात्रा में सेब का सिरका पीने से पेट की समस्याएँ होती हैं, जैसे कि Acidity, उलटी, पेट में गैस की समस्या इत्यादि.

2. यदि आप इसे पीते समय इसके नकारात्मक प्रभावों से बचने के लिए इसमें पानी मिलाकर पीते हैं, तो यह आपके दांतों को कमजोर करता है. 

3. Diabetes इलाज के लिए दवाओं का सेवन करते हैं, तो आपको अपने डॉक्टर से सलाह पर ही सेब का सिरका लेना चाहिए.

4. इसमें Potassium की अधिक मात्रा होती है. यदि आपकी शारीरिक स्थितियों के कारण पोटैशियम की कमी है, तो इसका अधिक सेवन आपके लिए हानिकारक हो सकता है.

5. शरीर में Potassium और Calcium की कमी करता है, जो हड्डियों और मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण हैं. इसके अधिक सेवन से दुर्बलता होती है.

Seb Ka Sirka Kaise Banaye

1. सेब (बड़े साइज के 6 से 8 सेब) 
2. शक्कर (1 कप)
3. पानी (1 लीटर)
4. एक बड़ा जार
5. एक कप लकड़ी की छड़ी या प्लास्टिक कद्दूकस

सेब का सिरका बनाने की प्रक्रिया:

1. सबसे पहले सेब को धोकर अच्छी तरह से साफ कर लें. फिर छिलकों को निकाल दें. आप छिलकों के बिना भी सेब का सिरका बनाता है, लेकिन छिलकों को छोड़ देने से यह बेहतर रंग और स्वाद देता है.

2. सेब को छोटे टुकड़ों में कट लें और जार में डालें.

3. अब एक कद्दूकस या मिक्सर का उपयोग करके सेब का रस निकले.

4. फिर रस को एक जार में डालें और उसमें शक्कर मिला दें.

5. इस मिश्रण को अच्छी तरह से मिला दें और जार को ढककर रख दें.

6. जार को साफ और धूप या गरमी वाले स्थान पर 3 से 4 सप्ताह तक रख दें.

7. हर दिन जार की जांच करें, 3 से 4 सप्ताह के बाद, जब जार का रंग सफेद हो जाए तो सिरका बनाकर तैयार हो जाता है.

8. अब सिरके को एक और जार में छलन के माध्यम से डालकर अलग कर लें.

Apple Cider Vinegar Kya Hai

Apple Cider Vinegar एक प्रकार का सिरका है जिसे सेब रस को Fermentation के माध्यम से प्रोसेस किया जाता है. यह सिरका सेब रस के Fermentation के बाद उत्पन्न होने वाले Acidic Alcohol के विघटन से बनता है. इसका प्रमुख घटक Acidic Acid होता है, जिसके कारण से इसका स्वाद खट्टा होता है.

इसमें Minerals और Vitamins जैसे की Potassium, Calcium, Vitamin C मौजूद होते हैं. इसे पेट साफ करने, त्वचा की देखभाल, बालों की देखभाल और विभिन्न अन्य स्वास्थ समस्याओं के इलाज में इस्तेमाल किया जाता है.

Apple Cider Vinegar Kaise Piye

1. एक चम्मच Apple Cider Vinegar को एक बड़े गिलास पानी में मिलाकर पी सकते हैं. यह सेवन खाली पेट या भोजन के पहले या बाद में किया जा सकता है.

2. शहद के साथ मिलाकर: इसके खट्टे स्वाद को कम करने के लिए आप एक चम्मच Apple Vinegar को एक चम्मच शहद के साथ मिलाकर पी सकते हैं. यह स्वाद में थोड़ी मिठास डालता है.

3. फलों और सब्जियों के साथ मिश्रित करके: आप  इसे सलाद Dressings में इस्तेमाल कर सकते हैं या फलों और सब्जियों के साथ मिलाकर पी सकते हैं.

4. सेब का Vinegar Drinks: कई विभिन्न तरीकों से Acv के Drinks तैयार किए जाते है, जैसे कि Acidity वाले फलों का रस और पानी के साथ मिलाकर बनाई गई ड्रिंक्स.

5. Capsules या Tablets: अगर आप Apple Cider Vinegar के खट्टे स्वाद को पसंद नहीं करते हैं, तो आप विशिष्ट कैप्सूल या गोलियों का उपयोग करके इसके लाभ उठा सकते हैं.

Apple Cider Vinegar Ki Taseer

एप्पल साइडर विनेगर की तासीर सामान्य होती है. इसकी तासीर न तो गर्म होती है और न ही ठंडी. 

सेब का सिरका किस काम आता है

1. पेट से संबंधित समस्याओं को कम करता है. जैसे कि अपच, गैस, कब्ज नियंत्रित इत्यादि.

2. यह अच्छे पाचन को प्रोत्साहित और अनिच्छुक भोजन की भाति वजन को कम करने में मदद करता है.

3. इसका सेवन Blood Sugar के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है और Diabetes के प्रबंधन में सहायक होता है.

4. इसमें Potassium और अन्य गुण होते हैं जो दिल को स्वास्थ रखने और हृदय से संबंधित बीमारियों की संभावना को कम करते है.

5.  त्वचा को स्वस्थ रखने और बालों को चमकदार बनाने में मदद करता है.

6. ज्वर, सर्दी और खांसी को कम करने में का काम करता है.

7. इसे मुंह में गरारे करने के लिए उपयोग किया जाता है ताकि यह मुंह की बदबू को कम कर सके.

8.  Acv को जांघों की फटी त्वचा की देखभाल में उपयोग किया जाता है, क्योंकि यह त्वचा को सुधारने में मदद करता है.

उम्मीद करते हैं आपको हमारी Apple Cider Vinegar Ke Fayde और सेब का सिरका पीने के नुकसान पसंद आई होगी.

अगर आपको हमारा यह Article पसंद आया तो इसे ज्यादा से ज्यादा लोगों के साथ शेयर करें और अगर इस Article से जुड़ा कोई सवाल हो तो उसे नीचे दिए Comment Box में पूछ सकते हैं.